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会席料理・御膳

12月なぎさ会席(お二人様より)8,000円(税込8,640円)

更新日:2017/12/04
前 菜 豆乳胡麻豆腐 新唐墨 茶振りなまこ 芹お浸し 慈姑カステラ
造 り 海の幸五種盛り合せ あしらい一式
焜 炉 ごまあら鍋 白菜 茸二種 白葱 水菜 豆腐 板春雨 薬味 ポン酢
焼 物 真名鰹西京焼き 松葉黒豆 牛蒡大蒜漬け
蒸 物 鱈蕪蒸し 木耳 人参 銀杏 百合根 三つ葉 銀餡 山葵
揚 物 甘鯛と粟麩の東寺揚げ 蟹金婦羅 初霜菊菜
酢 物 帆立と林檎の博多 蛇腹胡瓜 海藻
食 事 小豆粥
漬 物 三種盛り
甘 味 季節物
  • 料金は税金、サービス料込み価格です。
  • 料理内容は仕入れ状況により一部変更する場合があります。

 

北海道味紀行(お二人様より)6,500円(税込7,020円)

更新日:2017/10/10

北海道味紀行

先 付 季節豆腐
造 り 海の幸盛り合せ あしらい一式
一人鍋 北海鍋 蟹 鮭 鱈 蟹味噌 白菜 玉葱 水菜 白葱 茸 板春雨 豆腐
焼 物 帆立貝殻焼き 豆乳グラタン ベーコン エリンギ ブロッコリー 南瓜
蒸 物 雲丹の茶碗蒸し
  百合根 占地 三つ葉 山葵餡
揚 物 鮭とチーズの市松揚げ 野菜二種 抹茶塩 レモン
留 肴 蟹五色鱠 大根 人参 胡瓜 錦糸
止 椀 清汁仕立て
食 事 いくら御飯 大葉 山葵 漬物三種盛り
甘 味 季節物
  • 料金は税金、サービス料込み価格です。
  • 料理内容は仕入れ状況により一部変更する場合があります。

 

12月洋風会席(お二人様より)5,500円(税込5,940円)

更新日:2017/12/04
先 付 豆乳胡麻豆腐 いくら 山葵 美味だし
吸 物 霙仕立て ムール貝 茸 酢橘
造 り サラダ仕立て 海の幸三種盛り合せ あしらい一式
 魚料理 鰤と大根の粒マスタードソース 海老芋
蒸 物 蟹ふわふわ豆腐 占地 紅葉麩 生姜餡
肉料理 牛肉カダイㇷ揚げ トマト味噌ソース 茄子 南瓜 ブロッコリー
留 肴 蕪と京揚げのたいたん 七味
食 事 小豆粥
漬 物 三種盛り
甘 味 季節物
  • 料金は税金、サービス料込み価格です。
  • 料理内容は仕入れ状況により一部変更する場合があります。

11月洋風会席(お二人様より)5,500円(税込5,940円)

更新日:2017/11/01

 

先 付 錦秋豆腐 山葵 美味出し
造 り サラダ仕立て りんご セロリ 薩摩芋 海の幸三種盛り合せ
スープ ムール貝蕪霙仕立て 茸 オリーブオイル 黒胡椒 酢橘
 魚料理 鰤フォアグラ味噌チーズ焼き 敷き焼き大根 浅月 エディブルフラワー
蒸 物 蟹ふわふわ豆腐 占地 紅葉麩 生姜餡
肉料理 長寿豚コンフィー 醤油麹ソース マッシュポテト 大葉 根菜煎餅
留 肴 鰊と海老芋の旨煮 青味 針生姜
止 椀 袱紗仕立て
食 事 零余子御飯
漬 物 三種盛り
甘 味 季節物
  • 料金は税金、サービス料込み価格です。
  • 料理内容は仕入れ状況により一部変更する場合があります。

長寿豚薬膳鍋会席(お二人様より)3,800円(税込4,104円)

更新日:2017/10/10

薬膳会席

先 付 季節豆腐
造 り 海の幸三種盛り合せ あしらい一式
一人鍋 長寿豚の薬膳鍋 クコの実 ナツメ 白髪葱 白菜 水菜 茸二種 豆腐 うどん
点 心 八寸/焼魚 出し巻き 野菜カステラ 燻りがっこチーズ 酢蓮根
  凌ぎ/握り二種 甘酢生姜
  蒸物/蟹茶碗蒸し 生姜餡
揚 物 海老と野菜の天婦羅 レモン 抹茶塩
食 事 薩摩芋御飯
止 椀 袱紗仕立て 漬物三種盛り
甘 味 季節物
  • 料金は税金、サービス料込み価格です。
  • 料理内容は仕入れ状況により一部変更する場合があります。

 

和食 白水 法事会席

更新日:2014/08/03

風 <5,800円>

風

  • 先付け二種
  • 季節の魚盛合せ
  • 煮物
  • 焼物
  • 茶碗蒸し
  • 天麩羅又はステーキ
  • 酢物
  • 御飯 漬物 止椀
  • デザート

月 <7,800円>

月

  • 先付け三種
  • 季節の魚盛合せ
  • 握り寿司三貫
  • 煮物
  • ステーキ又は焼魚
  • 茶碗蒸し
  • 天麩羅
  • 酢物
  • 御飯 漬物 止椀
  • デザート

花 <4,800円>

花

  • 松花弁当
  • 先付け
  • 季節の魚盛合せ
  • 煮物
  • 八寸
  • 天麩羅
  • 一人鍋
  • 茶碗蒸し
  • 御飯 漬物 止椀
  • デザート
  • 料金は税金、サービス料込み価格です。

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