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会席料理・御膳

6・7・8月限定 涼味 鱧御膳
(お二人様より)3,800円(税込4,104円)

更新日:2019/05/27

涼味 鱧御膳

先付二種 季節豆腐 お浸し
凌 ぎ 焼き鯖寿司
造 り 海の幸二種
冷 鍋 鱧 海老 烏賊
焼 物 長寿豚角煮と米茄子
ピリ辛味噌掛け
蒸 物 鱧茶碗蒸し
食 事 揚 物 / 鱧と野菜の天麩羅
麺  / 茶蕎麦
甘 味 ソルベ
  • 料金は税金、サービス料込み価格です。
  • 料理内容は仕入れ状況により一部変更する場合があります。

 

なぎさ会席(お二人様より)8,000円(税込8,640円)

更新日:2019/06/30

なぎさ会席

先付三種 玉蜀黍豆腐 山葵 美味出し
焼き獅子唐胡麻和え
茄子 茗荷 胡麻
生木耳と豆苗のお浸し
造 り 海の幸五種盛り合せ あしらい一式
焜 炉 焼潮汁仕立て
鱧鍋 玉葱 男爵
三つ葉 茸二種
豆腐 柚子胡椒
焼 物 伊勢海老文化焼き 枝豆
玉葱 占地 チーズ
里芋西京焼き はじかみ
冷 鉢 生雲丹 生湯葉
長芋素麺 山葵
割醤油掛け
揚 物 鮎豆腐巻繊揚げ
おくら 骨煎餅 
葛素麺 蓼卸し
煎り出汁
留 鉢 冬瓜旨煮 但馬雛鶏
共地生姜餡掛け
食 事 冷し茶粥
漬 物 水茄子糠漬け
甘 味 季節物
  • 料金は税金、サービス料込み価格です。
  • 料理内容は仕入れ状況により一部変更する場合があります。

 

きらら会席(お二人様より)6,500円(税込7,020円)

更新日:2019/06/30

きらら会席

先付二種 玉蜀黍豆腐
山葵 美味出し
焼き獅子唐胡麻和え
茄子 茗荷 胡麻
造 り 海の幸四種盛り合せ あしらい一式
冷 鍋 鱧 海老 烏賊 出し氷
玉蜀黍白玉 トマト
冬瓜 レモン
焼 物 鮎笹焼 川海老
里芋西京焼き
はじかみ 蓼酢
冷 鉢 梅そうめん 帆立水晶
焼茄子 星オクラ 玉子 
葱 生姜 茗荷 素麺出し
揚 物 鱧梅紫蘇天婦羅
甘長 茶筅茄子
藻塩
留 鉢 冬瓜旨煮 但馬雛鶏
共地生姜餡掛け
食 事 冷し茶粥
漬 物 水茄子糠漬け
甘 味 季節物
  • 料金は税金、サービス料込み価格です。
  • 料理内容は仕入れ状況により一部変更する場合があります。

 

洋風会席(お二人様より)5,500円(税込5,940円)

更新日:2019/06/30

洋風会席

先 付 玉蜀黍豆腐
山葵 美味出し
造 り 海の幸三種盛り合せ あしらい一式
焚合せ 蛸柔か煮 冬瓜
南瓜 青味 楓麩
魚料理 海鮮カッペリーニ 海老
烏賊 いくら ズッキーニ
トマトソルベ 玉葱 占地 
パセリ 塩麹トマトソース
口直し 梅果実酢の炭酸割り
肉料理 合鴨オレンジソース掛け
焼き丸茄子 アスパラ
里芋醍醐 天白髪葱
揚 物 海老の春巻き 枝豆
玉蜀黍 チーズ
鱧ゆかり 野菜
レモン 藻塩
食 事 冷し茶粥
漬 物 水茄子糠漬け
甘 味 季節物
  • 料金は税金、サービス料込み価格です。
  • 料理内容は仕入れ状況により一部変更する場合があります。

 

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